江田島市学校給食共同調理場 江田島市能美町中町4202番地2TEL 0823-45-2864　FAX 0823-45-2872 E-mail：nishi-kyusyoku@city.etajima.hiroshima.jp

令和６年度   学校数 実 施 食 数 学校 給食費 米飯給食の実施 （残りの日はパン） 施設 建設年度 能力 職　　　員 小 学 校 中 学 校 小 学 校 中 学 校 場長・栄養士 調理員 (臨職・パート含む) 江田島市学校給食共同調理上 6 4 1,300 235 280 週3.5日 ドライ 平成18年 1400食／日 3 21

学校給食共同調理場 調理場名 郵便番号 所在地メールアドレス 電話番号ＦＡＸ番号 江田島市学校給食共同調理場 737-2301 能美町中町4202番地２nishi-kyusyokucity.etajima.hiroshima.jp 0823-45-2864 0823-45-2872   次のコンセプトで学校給食を実施しています。 １　安全衛生【安全でおいしい給食】 学校給食の基本は安全でおいしいことです。優れた設備や最新の機器を活かし、常に安全でおいしい給食を実現します。 また、食材の安全性を確保するために、常に正確な情報収集に努め、危機管理を図ります。 ２　健康【生きる力を育む給食】 子どもたちの食は、さまざまな問題に直面しています。『食』と『健康』の問題をこどもたち一人ひとりが受け止め、考え、行動していく力を養う、健康教育の教材としての給食を、そして家庭での食生活に活かせる給食をめざします。 ３　文化【豊かな食文化を伝える給食】 豊かな自然と旬の食材は地域の文化です。四季折々の食材や、地場産物を大切にし、地域で育まれた郷土食などを積極的にとりいれ、子どもたちに豊かな食文化を伝えます。